沖縄SUN～Nの独り言～

親子で、楽しみながら簡単に作れるおやつです

【材料】：６～８個
＊ホットケーキミックス　200g
＊マーガリン（またはバター）　50g
＊牛乳　50g
＊板チョコ　１枚（約60g）
＊はちみつ（あれば）　小さじ１～２

【作り方】
１：ホットケーキミックスと冷えたままのマーガリンをボウルに入れ、
ゴムベラやカードなどで切るように混ぜる。
（※まとまらず、サラサラパラパラで粉っぽくても大丈夫！）
２：牛乳を加えて混ぜる。まだ少し粉っぽくても大丈夫！
３：適当な大きさに割った板チョコを加え、手でまとめていく。
４：粉っぽさがなくなるまでまとめたら、ボウルの中で生地を少し広げて、真ん中にはちみつをたらす。
６：はちみつを包み込み、手でこねる。
７：オーブンを200度に予熱する。
８：厚さ1.5㎝～２㎝になるように丸くする。
９：オーブンシートを敷いた鉄板に並べ、200度に予熱しておいたオーブンで約20分焼く。

※焼き具合は、様子を見ながら早めたり焼き足したりしてください。
※“はちみつ”を入れる方がおススメです

私は、板チョコじゃなくて“ベビーチョコ”を使用しています。


こねこね。と簡単なので、小さなお子様も一緒に作れますよ