沖縄SUN～Nの独り言～

昨日のブログの続きです

みなさん、ちんすこう　を自分で作ったことありますか

実は、私
保育園実習の責任実習で、ちんすこう作りをしたんですよ

すごく簡単なので、レシピをUPしますね

ちんすこう１５個分
＊薄力粉　150g
＊砂糖（三温糖）60g
＊ラード60g

作り方
１：ボウルに砂糖を入れて手でコネコネ。
２：１にラードを加えゴムベラでざっくり混ぜ混ぜ。
３：生地を適当な大きさ形にして、オーブンシートに乗せ150度のオーブンで30分焼く。

ちゃんちゃん

なんて簡単なんでしょう

しかしながら・・・

買って食べるだけ
と違って、作るとなると材料にビビりますね

ラードって・・・
大人になった今では、ちょっと控えめに食べた方がいいかしら
と思う材料ですが・・・

おいしくて簡単なので、子供たちと一緒にLET'S　Cooking